The Bernard The Maverick SMV Bellingham Fris Wit and the gravelly soil gives

and the gravelly soil gives it its spiciness

and the resulting wine is bottled with licor de tiraje (a mixture of sugar and yeast)

De kleur is diep donker rood

perfect for ripening the grapes

The Bernard The Maverick SMV Bellingham Fris Wit and the gravelly soil givesThe Bernard Small Barrel S. M. V. Bellingham is een bijzondere blend uit de Bernard serie. Deze serie heeft zijn naam te danken aan Bernard Podlashuk, oprichter en destijds ook de wijnmaker Bellingham. Bernard wist als geen ander hoe hij om moest gaan met de druiven en ging door tot de wijnen echt perfect waren. Hij zou dan ook apetrots zijn op deze klassieke blend. Small Barrel S. M. V The Bernard Small Barrel S. M. V. is gemaakt van 85% Syrah, 12%